Pâté de tête - 200 gr

Le pâté de tête ou aussi bien appelé "fromage de tête" est une préparation charcutière élaboré dans notre atelier.

Il est composé de petits morceaux de viandes de porc et plus particulièrement de la tête tel que la langue le museau et les oreilles. 

Amateurs de vrai charcuterie, vous ne serez pas déçu.